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4月19日 19:31
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咖啡板閒聊區

咖啡板開板啦!,.,美式、拿鐵、黑咖啡,你們都喜歡喝什麼咖啡呢?手沖、賽風壺、義式機,你們都用什麼方式煮咖啡呢?手搖、電動,你們都用什麼磨豆機呢?.,喜歡喝咖啡的大家快來討論吧!
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4月12日 18:32
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咖啡板板規

義式、美式、拿鐵、黑咖啡...,不管哪種咖啡,只要你喜歡,他就是一杯好咖啡。讓我們一起分享,每一杯咖啡的美好、感動與故事,並找到那杯,專屬於你的咖啡。️ 於本看板發文,需遵守全站站規與本板板規 ️,全站站規:
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8月1日 18:54
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#公告 咖啡板板主

本板板主為:隔壁工程師,於本板活動,請遵守板規,並遵循板主的指示及勸導。來自板主的貼心提醒:我喜歡喝咖啡跟吃美食,歡迎大家多分享一些店家,只要跟咖啡有關都可以喔,東西好吃環境很美的話也很棒。
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Coffee meme

害我後來都懶的跟外國朋友聊咖啡ㄌ
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10月20日 16:05

好市多拿鐵

請問大家知道好市多熟食部的熱拿鐵,是賣場裏的哪一種咖啡豆嗎?前陣子買了賣場內一款UCC炭烤咖啡 不是很喜歡,去好市多好幾年了 昨天才第一次買了熱拿鐵,好濃好好喝 想知道是哪種咖啡豆
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10月20日 15:04

在路易莎工作的站出來

我是路易莎的菜鳥,有人可以教我點餐的重點嘛,(圖文不符請見諒
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10月20日 11:47

持續三年的紅茶冰沙

聽老闆說每天都會有位同學到政大店裡買紅茶冰沙,一喝喝了三年,本來對這個女生沒什麼印象,就是位很有禮貌的學生,今天一聽完看到對方就是滿滿的尊敬感,還有有一位男生也是每天喝手沖和點份早餐,默默的坐在店裡看
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10月20日 15:56

#問 磨豆機

在tango火鍋外面的餐車看到的!,外型好可愛,請問有人知道圖中磨豆機牌子嗎?
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10月20日 09:19

山善溫控手沖壺-保溫功能?

前陣子從日本亞馬遜買了山善溫控手沖壺,看網路上的簡介跟影片,它應該是要有「保溫」這項功能,但在使用上待加熱到我指定的水溫後,按保溫鈕它是完全沒有反應的(沒有閃爍),日文的說明書完全看不懂啊啊啊啊,想問
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10月17日 22:00

你最愛的酒香咖啡是哪一款?

還記得一年前剛開始喝精品咖啡,自己買豆子來手沖,什麼都還不知道,別人說有什麼樣的風味,我自己卻都喝不出來,一年過去了,感覺手沖技術好像有稍微進步了一些,但也沒到說特熟練,但一直都蠻用心在感官這塊的,也
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10月17日 20:52

晚上的手沖咖啡

想問大家手沖都是用什麼濾杯啊?我用的是絕版的冰曈濾杯,有玩手沖的一起進來交流,附一張濾杯照
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10月17日 09:03

尋找類似性質的咖啡廳

雙北有其他類似coffee & work性質的咖啡廳嗎,會員性質,主打裡面工作性質的咖啡廳,在家裡工作也不是不好,但我個人傾向家裡是放鬆的地方,所以不會把公事帶回家
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10月16日 22:46

推推 新開幕溫馨咖啡廳

分享一家咖啡廳,致理附近咖啡廳,店很溫馨 雖然不大但很有溫暖的家的感覺 老闆娘很年輕 也滿可愛的 甜點都自己手作也滿天然的 我個人覺得味道不錯也好吃 飲料也不貴 價格都還滿親民的! 只是座位不多就是!
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10月16日 22:14

【教學】不想喝到難喝的咖啡?咖啡豆應該這樣選!

感覺咖啡版好像比較少討論自己烘焙以及挑豆的事情@@,也由於最近在創業(對,沒錯 我要開咖啡店,已經進入裝潢階段了XD),也花一筆錢和四個月左右的時間跑去資策會學一些網路行銷的課程,剛好也針對「挑豆」、
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10月16日 12:11

西雅圖極品咖啡,摻入羅布斯塔豆?

這兩天在咖啡社團和粉專,都發現不少人在討論這一件事。有看到的粉專介紹:這報導是由一家網路媒體「食力」所公布,詳細內容我就不貼了,基本上就是把市面上幾家知名的咖啡業者的咖啡豆,拿出來檢測,看看是不是有混
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10月15日 23:29

原來我是咖啡大師

這要發在笑版還是咖啡版?忽然好想請人來喝咖啡^^,*違規自刪
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10月15日 17:03

小姐妳的🐔🐔掉了

今天大概上午到中午的時段在政大的路易莎內用座位,撿到了一隻,外表用日文寫滿各個部位並且用七彩的顏色分割每塊區域,長得很可愛,但是因為不能在政大版發文,所以在這邊尋求遺主,印象中是位小姐坐在原先的位子,
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10月15日 13:53

歐客佬咖啡豆

請問各位有推薦or買過歐客佬咖啡豆嗎?每次經過咖啡味都超香超濃的...,想說最近有推買一送一的活動,趁這波搶個便宜~,你們有推薦的嗎?
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10月14日 13:50

最近愛上星巴克的經典冷萃咖啡

前陣子家人送我一張儲值2000元星巴克隨行卡,所以最近很常去星巴克看書+喝咖啡,一開始我幾乎都點濃焦糖那堤,後來因為在減肥的關係 要控制卡路里,所以就想說個卡路里低點的咖啡好了,就上官網查哪個卡路里低
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10月14日 09:10

咖啡豆帶上飛機

想請問大家,旅行的時候帶回了一包超級喜歡的咖啡豆,放在隨身登機行李,沒有注意要將排氣閥用膠帶完整密封,下飛機後發現咖啡豆包裝整個像米一樣真空,咖啡豆無法晃動,變得很擠很滿這樣。不過近期暫時還沒有要打開
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10月11日 23:33

#問卷調查

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10月11日 21:50

高屏地區 咖啡廳求推薦

因為課業or工作關係,長期習慣在咖啡廳完成工作/作業,但是大多數的咖啡店都只營業到12點左右,求推薦在高屏地區有插座,營業到凌晨2~3或24H的咖啡店,之前常常跑高雄一心路的多那之,但是最近比較晚去發
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10月11日 19:23

耶加雪菲百百種最愛哪一種?

相信對於各位咖啡發燒友們來說,衣索比亞 耶加雪菲(Yirgacheffe)絕對不是個陌生的名子,但耶加雪菲實際上指的是什麼?耶加雪菲是指衣索匹亞的其中一個咖啡豆產區,經典耶加雪菲味道,通常會有帶有「獨
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有沒有人喜歡自己烘焙豆子呢

有沒有人喜歡自己烘焙咖啡豆的呢,我自己在家喜歡烘豆子來喝,但是烘起來好像都慘兮兮,我是用滾筒式設備,(上網隨便找都有),沒有風門,豆子都在200g,10分11分一爆中下豆,可是都好像亂七八糟的 哈哈哈
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10月8日 14:45

咖啡中的萃取率和濃度究竟怎麼區分?

讀了幾篇咖啡文章,以及自己實作,得到的一些看法,稍做筆記:化學反應是粒子碰撞學說,咖啡粉末要和熱水碰撞,才能溶解出好喝的咖啡。世間萬物都是由原子組成的,原子碰撞才會產生反應,我們可以由這個觀點來分析一
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10月8日 14:33

想約咖啡廳 有沒有人可以一起ಥ_ಥ

如題,因為之前讀書都一個人超無聊的,最近想找一個人跟我一起,這樣也比較有動力,跟我比較熟的朋友他們都習慣在家讀書,加上我的同班同學很少住高雄,就算有有是比較偏南高雄,偏偏我在北高雄,想找附近的人,有人
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10月6日 02:44

熱愛拉花

每個人的拉花 都是獨一無二的,你也熱愛拉花嗎 一起分享交流吧️,(拍照好難)
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10月5日 16:11

有推薦的咖啡店嗎

我特別喜歡喝咖啡,剛升上大一對於屏東這裡還不是太熟悉,想問問看有沒有推薦的咖啡店,餐點不是主要關注的對象,重點是咖啡一定要有特色,我是屬於願意多花點錢去享受一杯單品的人,去嘗試每一支豆子所存在的不一樣
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10月4日 15:52

平面及立體拉花

請問這種拉花夠吸引人嗎,稱不上精緻,但會出給客人,板上有高手專攻精緻拉花嗎?
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10月4日 01:00

#問 咖啡ig帳號

(第一次在這裡發文 如有違反版規請告訴我QQ),之前在ig上有追蹤一位咖啡師,但現在怎麼找都找不到⋯,所以想問問大家認不認識,他的貼文幾乎都是影片為主 不會露臉,整體色調是無印良品的原木色,特色是常常
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10月4日 00:39

冷泡咖啡

有沒有人喜歡喝冷泡的呢?我自從暑假到國外喝過一次冷泡咖啡,口味整個就大改變了呢~~雖然說以前也只是偶爾喝,回來後不喝就覺得怪怪的⋯⋯,還有大家都說冷泡要喝原味的才好喝,但我真的很喜歡加奶再喝但咖啡本身
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10月2日 08:05

還來得及的國際咖啡日!

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10月2日 02:36

咖啡豆從三樓流到一樓

咖啡豆從三樓流到一樓,整個感覺超酷啊!,夢寐以求,(暑假去東京玩的時候看到的)
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10月1日 20:51

推薦的咖啡豆

請問有人可以分享喝過很好喝的豆子嗎?盡量在台北地區買得到,個人偏好喝中淺焙,- - -,感謝大家推薦,小弟會把大家推薦的筆記起來,有空就去
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9月30日 21:49

你知道 Berg Wu 吳則霖(2016 世界咖啡大師賽冠軍)來自台大嗎?

如果是喝精品咖啡已久的,或許對吳則霖都已經耳熟能詳,但若你才剛進入咖啡的世界,或許還尚未聽聞,但你可能有去過位於華山附近的咖啡店 Simple Kaffa!,究竟誰是吳則霖?吳則霖(Berg Wu)
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9月29日 22:39

學拉花

咖啡版的朋友們ㄚ我想學拉花!請問有什麼技巧嗎?因為我看到朋友拉花好厲害,好想學ㄚ,更新,請看 B6
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9月28日 18:32

手搖磨豆機

想請問大家有推薦的手搖式磨豆機嗎?最近想練手沖咖啡
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9月28日 15:37

咖啡手沖

最近想買手沖器具!有買過這兩個東西的朋友ㄚ!你們多少錢買到的ㄚ?🤔大家有推薦什麼濾杯嗎?
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9月27日 18:34

法壓

自己沖的法壓咖啡,就算喝起來滿口渣也得含淚喝完,不說了我要去買濾紙
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