威士忌

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美食嚐試調酒 Drink2018年10月5日 14:33

【看圖認識威士忌】種類篇

現代社會不管會不會喝酒,都需要認識一下「威士忌」不僅在應酬時拉近與主管與客戶的關係,重要的時刻讓老闆看見你的博學(希望能加薪🤔,這也是與朋友平時小酌的聊天話題,但威士忌博大精深、歷史淵源,從何認識,
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美食銘傳大學 華語文教學學系2017年9月30日 14:51

原來威士忌也可以有女孩緣🌹

我本身是個蠻愛喝調酒的人,也有在東區居酒屋打工的經驗~不得不說Mojito一直都是我的最愛, 懂得人就知道滿滿的薄荷葉remix碎冰塊加上一盎司的萊姆酒,一個晚上喝他都不膩~但我真的想都沒想到,有一天會被威士忌征服!! (絕對不是因為年紀到了okay~
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品酒嚐試調酒 Drink9月5日 15:09

25本酒類書籍閲讀心得

酒類世界只要你願意多喝多看書,保持嗅覺味覺的敏銳性,與對酒的熱忱,也能在這找到那願意與你共舞的一瓶酒,本篇將有「調酒」「烈酒」「威士忌」「葡萄酒」「啤酒」「酒知識」「味覺」等25本書籍的閱後心得,也歡
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手作Kepler克卜勒2018年11月16日 07:59

#手工皮革分享 坐等威士忌老闆電話

三得力CEO是時候找我去威士忌部門工作了吧,幫你們打廣告達成這樣了,起碼來點代言費之類的,拜託,kepler_workshop
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美食格拉斯哥大學2018年6月19日 12:04

#酒吧探索 與老媽的酒鬼遊記

因為最近迷上威士忌,加上老媽平常也很愛跟我喝一杯,所以前幾天一起去探索了一間很不錯的威士忌酒吧,「小後苑 Backyard JR. 」在新光三越A9 三樓,(因為那天沒拍門口 所以這張圖先用網路上找的><)
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美食銘傳大學2018年10月3日 15:30

#圖 在家party突然想吃 威士忌刨冰

先說這是個臨時不專業分享 哈哈哈 歡迎大家指點,上週末跟朋友在家聚會,現場的女生突然說想吃威士忌刨冰,為了展現紳士有求必應的精神,一口答應,“行! 哥變給妳”,好險不是在大半夜,天還是亮的... 我立馬google一下需要的材料,馬上騎車衝出去買
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美食嚐試調酒 Drink2017年11月11日 20:13

【金牌特務2】金士曼的田納西威士忌特務

上兩週我們都在聊聊《金牌特務2》的劇情細節,這週不妨開始介紹出現過的酒,有酒迷說過第一集的酒是經典中的經典,而第二集則是國際行銷非常強的百年老酒。-,闖入仕特曼總部而被抓起來拷問的蛋蛋哥與梅林,用輕視的笑聲嗆龍舌蘭特務,「Whisky」也拼錯,我們只喝「Jack Daniel’s加可樂」,只有難喝的威士忌才會加可樂喝,有點輕視美國佬的波本在蘇格蘭威士忌面前只不過是二流品。
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美食國立臺灣藝術大學 圖文傳播藝術學系2015年12月17日 01:01

威士忌燉蘋果杏仁派(食譜教學)

假日的時候發現家裡有剩的威士忌和蘋果,想說來弄個甜點,沒想到意外好吃啊~~分享給大家~~ 派皮(20寸適用) 這個食譜為6寸的小派食譜,所以派皮的部分要自己斟酌份量啊哈哈哈 低粉250g 無鹽奶油
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美食實踐大學2018年10月20日 23:50

威士忌磅蛋糕_大人系甜點

最近天氣開始變涼~到了下午都很想泡杯熱奶茶配上磅蛋糕,一直以來覺得酒類甜點散發著成熟大人的魅力,今天就來嘗試做威士忌磅蛋糕!,磅蛋糕配上威士忌香真的別有一番風味啊!不過大家可以自行選擇喜歡的威士忌,我個人是因為最近很喜歡高原騎士12年獨特的煙燻花香所以這次使用這支
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美食藏。餔醨2017年2月16日 15:26

#圖多#小小食譜教學 Whisky Brownie 威士忌布朗尼

(啊 把本體拍得太黑了),看了雙廚的soac做了這一道立馬去嘗試,幸好沒有把烤箱給燒了!,話不多說直接進入主題,你/妳需要的材料非常簡單,超市都可以買得到(讚啦),▹材料,奶油 120g,巧克力 150g(50%-70%)
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美食國立政治大學2015年11月27日 12:29

威士忌布朗尼🍰(補食譜

不囉唆先上圖http://imgur.com/sIPnCuR 我是參考這位同學的食譜 https://www.dcard.tw/f/all/p/583336?ref=android 把酒換成老爸的
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美食國立政治大學2016年1月30日 01:16

#圖 威士忌酒香提拉米蘇

https://imgur.dcard.tw/7wd2Idv.jpg 明天要幫外婆過生日 打算做個檸檬生乳酪跟抹茶生乳酪蛋糕帶過去 今天走到烘焙材料行的時候想說2kg的奶油乳酪比較便宜 就買下去惹 回到家
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美食逢甲大學2016年3月8日 23:11

[酒類知識]蘇格蘭威士忌-入門篇

距離上一次發文好像有一段時間了 大概半年沒PO調酒了 最近研究威士忌比較多 所以我還是會繼續懶下去 以下更新:進階篇(一) https://www.dcard.tw/f/food/p/5074041
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美食國立臺灣大學 光電工程學研究所2016年4月21日 00:17

威士忌 品酒筆記

想想自己也喝過好多不同的威士忌了,來做個簡單的記錄和分享 Balvenie DoubleWood 12: 蜂蜜和香草的氣息、兼有雪莉和一般橡木桶的風味、香甜柔順,尾韻長 Balvenie Carib
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美食果汁炸彈2016年12月22日 21:13

#威士忌酒香溏心蛋

昨天不知道為什麼突然想吃溏心蛋,於是開始到處翻食譜,身為一個酒鬼溏心蛋怎麼可以沒有酒 ? 不過找到的都是用紹興酒,可是我小時候忘記吃了什麼東西,對紹興酒一直有陰影...,可能小時候怕酒,或是剛好用到劣質紹興吧www
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美食國立清華大學 電機工程學系研究所2016年5月14日 02:17

#圖 【失眠動物園】我也是醉了之超奢侈威士忌磅蛋糕 ♥♥

不知道大家還記不記得【失眠動物園】! 我們是三個喜歡甜點的好朋友,希望可以結合插畫跟甜點開一個好玩的專頁! :) 不清楚的可以先看看前情提要:https://www.dcard.tw/f/food/p
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美食嚐試調酒 Drink2019年3月28日 14:34

【看圖認識威士忌】協會酒、IB & OB是什麼

平時有在喝威士忌的朋友,是否常聽到別人在討論「IB」「OB」或「獨立裝瓶廠」「協會酒」這些名詞到底是什麼?其實他們關係並沒有比女人心複雜,一張圖就能搞定,【原酒廠裝瓶 Official Bottler】
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美食嚐試調酒 Drink2018年2月18日 19:43

【威士忌知識】長輩口中的泥煤味與艾雷島到底是什麼

每到過年的家庭團聚,除了基本煩人的身家問題外,是否也常聽到長輩們在討論酒呢,像是這支威士忌的泥煤味真是過癮之類的,今天就來談談威士忌的泥煤味到底是甚麼吧,(Bruichladdich酒廠出的Port Charlotte)
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品酒隨便說說12月9日 16:32

年輕人懂威士忌的有多少人?

在收藏與品飲的茫茫威海中,大多老前輩都是上年紀的,同好同年紀聊的來的寥寥無幾。孤獨啊求認識同好啊,曬一下部份收藏,投入數百萬的玩威人生,期待能在版上交流交流,-隨便說說🥃
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美食嚐試調酒 Drink2017年12月23日 14:23

【威士忌調酒】想認識空姐?就靠這杯愛爾蘭咖啡

#K編,空姐,這個名詞,這個職位,不管是男人還是女人都夢寐以求想得到的。想像一下,今天妳在一間酒吧巧遇了一位美若天仙,但卻因為勞資協議受挫的空姐,你會怎麼跟她搭訕呢?A:直接切入重點,請教她加入工會的好處。
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美食僑光科技大學2016年8月29日 21:37

#圖#手作 香煎威士忌牛小排

首po🙇🏻🙇🏼🙇🏽 手機排版請見諒 昨天下午洗完車後男友說了想吃牛排當晚餐 雖然不熟男友家的冰箱跟廚房有點手忙腳亂 最後還是在一小時內完成了讓他讚賞的牛排 (可是自己覺得賣相
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美食東海大學 經濟學系2016年7月13日 17:07

世界烈酒簡介(威士忌.蘭姆酒.伏特加.龍舌蘭)文長

首先要來以產區跟大家介紹一下以下這些我們在日常生活中常碰到的一些烈酒 1.威士忌:其實全世界每個國家都可以蒸餾威士忌,但每個國家的法規卻不盡相同,)例如:蘇格蘭的法定熟成時間是3年以上,然而我國是2年
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品酒塔瑪塔夫的漁夫9月11日 21:56

[品酒]自己品飲威士忌的小訣竅!

最近想寫寫品酒文,但在禮拜一跟朋友吃了燒烤之後,到今天還在拉肚子,為了我的肚子,到肚子好之前,我必須禁酒一下,那今天就來分享我個人在品威的一些小訣竅吧!還請各位前輩指教!,在品酒前我們要先了解一些事情
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美食逢甲大學2016年3月10日 23:34

[酒類知識]蘇格蘭威士忌-進階篇(一)

時隔兩日 相信大家對於入門篇已經消化的差不多了 今天就按照入門篇中每一項的細節來做一些介紹 還沒有很熟的同學 附上首篇連結 複習一下 https://www.dcard.tw/f/all/p/1234
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品酒國立中央大學9月16日 21:09

[分享]入坑心路歷程

上上上週去朋友的烤肉趴,當了極業餘的bartender蹭肉吃,最近在整理照片,想曬曬在一些自己的過程,這是剛踏入酒世界的前兩三週吧,買了些莫名其妙的酒在自嗨,一開始很陽春的酒櫃,我還戲稱他叫做tedd
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品酒Fingerchang8月18日 21:27

[威士忌]OMAR-波本花香

同樣的橡木桶,同樣的大麥,在台灣熟成的OMAR波本花香威士忌,和蘇格蘭的就是不同,.,位在中部的南投酒廠,之前以水果酒、啤酒為主,但在921大地震之後,許多釀酒器具毀於一旦,正瀕臨關廠危機時,副廠長潘
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美食南臺科技大學 機械工程系2016年1月30日 13:49

貧窮人生的雪茄&威士忌淺嚐(Fonseca KDT Cadetes&Talisker 10 years)

大家好,小弟在這邊跟大家分享一下要最近跳的一個大坑,雪茄&威士忌,這坑真的很深.... 小弟認為雪茄和威士忌的品嘗是一種生活態度,就如同旅遊和音樂一般 只是這次我們用不同的感官去體會威士忌和雪茄的
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美食國立臺北教育大學2015年12月23日 23:16

冬季糖煮洋梨杏仁塔+威士忌肉桂蘋果杏仁塔

前情提要(?) https://www.dcard.tw/f/all/p/854847?ref=android 上次的卡士達莓果塔一次做了三顆八吋的塔皮 衡量了一下家裡的水果庫存之後 就決定來煮糖漬
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品酒東吳大學11月4日 22:39

[調酒]教父🇮🇹

「仁慈的父,我已墜入,看不見『醉』的國度」教父,一個經典的代名詞,電影上,浮現馬龍白蘭度入木三分的演技,音樂上,響起杰倫華麗古典的以父之名,調酒上,一樣有他的地位,因為加入義大利香甜酒,聯想到義大利黑
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美食逢甲大學2016年7月13日 13:55

[酒類知識]蘇格蘭威士忌-進階篇(二)

嗨,各位,距離上一篇進階篇(一)又過了很久一段時間,因為我是個懶惰的肥宅,這次要介紹的是比較深入的知識。 先附上之前的文章給各位複一下: https://www.dcard.tw/f/food/p/1
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